Descobre todas as novidades que preparámos para ti, na 9ª edição do Enóphilo Wine Fest, na cidade do Porto!
Dia 22 de Novembro o Enóphilo Wine Fest regressa ao Porto com 3 Provas Especiais únicas!
Melhores Espumantes do Ano, Vinhos Verdes “Fora da Caixa” e uma antologia de Vinhos do Porto fazem da 30.ª edição nacional do Enóphilo Wine Fest uma verdadeira celebração de vinhos únicos e irrepetíveis.
As Provas Especiais regressam para a 9º Edição do Enóphilo Wine Fest Porto, que terá lugar no Hotel Crowne Plaza, dia 22 de Novembro, das 15h às 20h. Durante o evento, para além das provas especiais, será possível experimentar cerca de 350 vinhos de mais de 35 produtores nacionais, em prova livre, num ambiente de proximidade e partilha.
Esta edição do Enóphilo Wine Fest contará com 3 provas únicas e irrepetíveis: “Espumantes Premiados: Vencedores do Brut Experience 2025”, “O outro lado dos Vinhos Verdes” e por fim “O Porto de Excelência: O Tempo dos Tawnys”.
As provas especiais têm início pelas 15h, com a prova “Espumantes Premiados: Vencedores do Brut Experience 2025”, onde os participantes poderão provar uma seleção dos espumantes melhor classificados no Concurso Internacional de Espumantes Brut Experience, numa sessão que será conduzida por José Miguel Dentinho, co-fundador do concurso e jornalista com experiência de longa data no mundo dos vinhos.
Pelas 17h, os participantes serão convidados a embarcar numa viagem para explorar “O outro lado dos Vinhos Verdes”. Numa prova conduzida por Luís Gradíssimo, fundador do Enóphilo e especialista em vinhos e gastronomia, serão explorados vinhos “fora-da-caixa”, marcados pelas ideias de uma nova geração de viticultores e enólogos. Será apresentada uma seleção de vinhos com um perfil distinto e inovador, seja pelas castas utilizadas, métodos de vinificação ou outras particularidades.
A última Prova Especial do dia decorre das 19h às 20h: “A Excelência do Porto Tawny”. Os vinhos do Porto serão a estrela deste momento, onde será possível provar uma seleção restrita de vinhos com a curadoria de Vasilii Grebencea, recentemente eleito 1º Master of Port Portugal, num concurso organizado pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto em parceria com a Associação de Escanções de Portugal. Um momento único e irrepetível, a não perder no Enóphilo Wine Fest Porto.
Segundo Luís Gradíssimo, fundador e responsável pelo projecto Enóphilo,
“as provas especiais desta edição trazem um factor diferenciador muito interessante pois deixam de ser restritas a um único produtor, passando antes a focar-se em estilos e tipos de vinho ou regiões. Para a 30ª edição nacional do Enóphilo Wine Fest, quisemos proporcionar uma experiência única aos participantes. A expectativa é muito elevada para os 3 momentos de prova e estou em condições de garantir que serão provas (muito) especiais.”
As provas especiais terão um custo de 10€ em pré-venda (15€ no próprio dia) e lotação limitada a apenas 20 participantes, pelo que os bilhetes costumam esgotar com bastante antecedência. Os bilhetes já se encontram disponíveis no site da Ticketline.
O bilhete de entrada geral, também disponível em pré-venda por 15€ (20€ no dia do evento), garante o acesso à prova livre de vinhos de mais de 35 produtores nacionais e inclui o empréstimo do copo de prova.

